Tagète lucida (Tagetes lucida) — « Yauhtli » des Aztèques, brûlée en offrande rituelle et utilisée à des fins divinatoires dans le Mexique précolombien.
Culture/récolte/séchage : sommités fleuries en vrac coupées récolté(e)s dans mon jardin du Pas-de-Calais, en agriculture biologique. Certification Ecocert. Séchage en armoire fermée à température et humidité contrôlées sur des claies tapissées de toile de qualité alimentaire.
Molécules d’intérêt : estragole, anéthole, coumarines.
Précautions : l’estragole justifie un usage ponctuel plutôt que quotidien, déconseillé aux femmes enceintes.
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