Sauge blanche (Salvia apiana) — sauge sacrée des peuples amérindiens de Californie, utilisée depuis des temps immémoriaux en purification rituelle.
Culture/récolte/séchage : feuilles en vrac coupées récolté(e)s dans mon jardin du Pas-de-Calais, en agriculture biologique. Certification Ecocert. Séchage en armoire fermée à température et humidité contrôlées sur des claies tapissées de toile de qualité alimentaire.
Molécules d’intérêt : camphre, eucalyptol (cinéole), acide carnosique, acide ursolique.
Précautions : peut provoquer des réactions allergiques et des quintes de toux chez les personnes sensibles, prudence en cas d’asthme. Espèce fragilisée à l’état sauvage — issue ici exclusivement de notre propre culture.





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