Rose trémière (Alcea rosea) — plante des jardins de curés et des façades de village, cousine adoucissante de la guimauve.
Culture/récolte/séchage : fleurs en vrac cueillies récolté(e)s dans mon jardin du Pas-de-Calais, en agriculture biologique. Certification Ecocert. Séchage en armoire fermée à température et humidité contrôlées sur des claies tapissées de toile de qualité alimentaire.
Molécules d’intérêt : mucilages, flavonoïdes, tanins.
Précautions : peu de contre-indications connues, plante douce. Prudence en cas d’allergie aux Malvacées.
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