Monarde rouge (feuille) (Monarda didyma) — plante des peuples autochtones d’Amérique du Nord (thé d’Oswego), cousine du thym utilisée en purification et en soin. La feuille est la partie la plus riche en huile essentielle.
Culture/récolte/séchage : feuilles en vrac coupées récolté(e)s dans mon jardin du Pas-de-Calais, en agriculture biologique. Certification Ecocert. Séchage en armoire fermée à température et humidité contrôlées sur des claies tapissées de toile de qualité alimentaire.
Molécules d’intérêt : thymol, carvacrol, géraniol.
Précautions : contre-indications proches de celles du thym : prudence en cas d’épilepsie ou de grossesse.
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